Продуктовый набор, поддерживающий жизнь, в феврале подорожал на 50 рублей. В рационе жителей Новосибирской области преобладают хлеб, крупа и макароны.

Мясо и мясопродукты составляют менее 17% рациона бердчан

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц по Новосибирской области в феврале 2018 года составила 4126,75 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем увеличилась на 1,2% (с начала года – на 2%), сообщил Новосибирскстат 13 марта.

Как сообщал «Курьер. Среда. Бердск» , в январе минимальный продуктовый набор оценивался в 4077,23 рубля. Таким образом, теперь, чтобы питаться ради поддержания жизни придется тратить на 50 рублей больше.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 26,7%, на долю молочных продуктов приходится 20,8%, мяса и мясопродуктов – 16,7%, плодов и овощей – 17,2%, рыбы – 5,3%, жиров – 4,9%, чая, соли и специй – 4,3%, сахара и кондитерских изделий – 2,1%, яиц – 2%.

В феврале 2018 года по сравнению с февралем 2017 года в структуре стоимости набора выросла доля плодов и овощей, чая, соли и специй. Доля молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, рыбы, жиров, сахара и кондитерских изделий, яиц снизилась.

справка

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.